地方性的客家结婚习俗介绍

　　客家的文化源远流长，蕴含着客家思想。而客家人分布大江南北，有构成不少的客家民系。而不同地区的客家人结婚习俗很有趣，下面就给大家介绍一下。

地方性的客家结婚习俗介绍

　　龙岩客家结婚习俗
龙岩的地理位置，在闽南金三角与闽西客家山区之间，所以许多风俗独具特色。龙岩古老的婚俗，程序繁琐，婚姻礼节十分讲究，并且带有浓厚的迷信色彩。     不论男女青年双方认识不认识，都得通过媒人说合。先由媒人去女方家提亲，如果女方父母认为合适，便把女孩子的生辰日子用红纸抄上，让媒人带回给男方父母。男方马上请算命先生去相命，如果男女双方的生辰日子没有相克，便由媒人带男方父母或新女婿去女方家相亲，进行明查暗访或看新娘；也有女方到男方家“游家风”，了解男方底细的。双方父母看中意了，即送聘金、彩礼，洽谈订婚事宜。聘金是一笔可观的金额和几百个大饼，在龙岩西北一带还要以“九”为佳，“九”即“久”之意，表示爱情永久。所以聘金都要八百九，三千九，有的要六千九百九十九元九角九。当男方送聘金八百九，三千九，有的要六千九百九十九元九角九。     当男方送聘金到女方家，女家要开大门，放鞭炮迎接，收下彩礼后，岳母要煮“粉肉蛋”请女婿吃，表示欢迎，还回以花生。男方回去分发给乡邻四舍，宣告订亲成功。女方把订婚饼分给亲戚朋友，亲友都要送一块布料添妆，把亲娘的嫁妆添得丰富多彩。接着由男方家请人择吉日良辰为婚期，并由媒人把时辰日子送到女方家。女方母亲会带女儿会同女婿入城去备办嫁妆，把女孩出嫁的衣服用品、新家庭的摆设用具都购买齐全，结婚前三五天由男方送到女方家。这些嫁妆一般都要以让女方满意为准则。还征求女方意见，需要多少肉、粉、面以便婚后办回婚筵席用；了解娘家有多少人来参加婚礼，以便知道要设多少桌婚宴接待娘家亲戚。结婚是根据男方择好的吉期，新娘要准备出门。     新娘要提前一天把嫁妆送到男方家布置新房，要请老妪用红绿线绞去脸上的汗毛，剪齐头发，修整眉毛，这叫开面，打扮得漂漂亮亮准备做新娘。有的地方，新娘还要空肚子，哭嫁，以示对娘家的依依不舍。新娘出门过去是坐轿，现在多数用新娘伴五六人，簇拥出门，或乘车或步行。龙岩万安山区，都要在天没亮时请亲朋把新娘背到夫家。结婚这一天，男女双方家早已打扫干净，大门前都悬挂红彩，以示办喜事。男方的大厅布置得堂皇富丽，新娘房打扮得宜人舒适。在新娘房内点起长明灯，并由一个有经验的老妇人守新房。大厅上把亲朋送的布料联轴按照次序挂在厅堂上，中堂首位是挂男方母舅的联轴。上午，要举行婚礼，新娘花轿到了夫家，男方要放鞭炮欢迎。新娘进门时，由一位老妈子带新娘撑伞迎进新娘房，家里兄弟、姑嫂，都得暂时回避，不要和新娘在厅堂走廊上打照面，以示吉利。     然后，由新郎新娘双双出大厅举行拜堂。一拜天地，二拜亲家，三拜高堂，夫妻交拜后双双进洞房。接着新娘在一位夫家老妈子指引下，手捧甜茶，出房去见识双方的亲戚，如见公婆、见亲友，都要请吃茶点，被新娘请吃茶点的亲人，都要给新娘一个红包，以示见面礼，这些钱是新娘的“私脚”，别人不准动用。见亲友后，开始陪同亲友、来宾入席，婚筵即开始。龙岩的婚宴都办得很丰盛，一般都有38巡菜。婚筵的座位也有规定，大厅的正位是男方母舅坐，新郎陪同，叫厅头桌。厅头桌没有动筷子，其他桌都不敢开动。婚宴开始时，要放鞭炮。龙岩的婚宴必出名菜烊鱼与什锦，待到出姜鸡时，新郎在父辈的陪同下，要到各桌去敬酒，婚宴的最后一道是干饭和大烤肉，表示要吃饱。散席要放炮，不放炮不要散席。一般情况一餐婚宴要吃两三个钟头。     傍晚，在新房里或在大厅，举行闹新房，欢迎全乡各户人等到家里来看新娘。这天晚上，新郎的朋友会出来主持仪式，请一个说话滑稽的后生当司仪（主席），一起娱乐、欢乐。新婚夫妇必向乡亲互相介绍新娘新郎的姓名，有的叫新娘公开恋爱史，有的叫新娘唱山歌，也有的要新娘新郎当场做两人合作的游戏，一直欢乐到深夜。当闹新房的人散去时，新郎家还要拿出几箩筐好的花生，在门口发给前来闹新房的人们，意在早生贵子，以求吉利。入夜新郎新娘洞房花烛，夫妻吃交杯酒、吃甜糕、柑桔，表示恩爱。新郎新娘要关门同床前要向父母请安，关门要放炮。翌日，起床要向父母敬茶请早安，以示一家和睦平安。     婚后一二天，新娘要带新郎回娘家，女方父母当天中午要备酒席，请女婿及娘家亲朋。这一天以新娘为主，新郎为客。下午，新婚夫妻归来时，丈母娘要送给甘蔗、芥菜二株表示甜甜蜜蜜过日子，相亲相爱白头偕老。新娘的弟妹都要出来送行，新郎要发红包给送行人。

　　赣南客家人婚礼习俗
闹洞房：“闹洞房”是婚礼之余兴。即新婚之夜，亲戚朋友、邻里叔伯兄弟、男女老少都可以进洞房与新娘嬉戏取闹。俗话说：“新婚三日无大小，众人围着新娘闹”。又说：“喜闹喜闹，越喜越闹；不闹不发，越闹越发”。“闹洞房”不仅能延续喜庆气氛，增进新娘与亲朋好友的友谊和了解，且有为新婚夫妇驱邪避凶的功效，因而“闹洞房”在赣南客家地区长久传承，世代相袭，至今尚存。
“闹洞房”习俗在赣南各地大致相仿。石城、宁都一带，闹房开始时，先鸣炮，喝茶，主持者诵道：“伏以，日吉时辰大吉昌，此刻闹房正相当。一祝夫妇偕老，二祝子孙满堂，三祝荣华富贵，四祝金玉满堂，五祝五子登科，六祝财宝金箱，七祝文官拜宗，八祝武将封王，九祝子孙光前裕后，十祝十全十美万年昌。”接着便是嬉戏之言：“红蛋人人发一对，金桔个个发一双，金桔红蛋拿来发，闹房闹到半夜就散场，金桔红蛋若不发，闹房闹到大天光。”完毕，闹房开始。
在安远、信丰一带的“闹洞房”，往往是要把新郎新娘请出厅下来。
厅堂，灯火辉煌，喜字高挂，“口”字形的桌上摆满了烟茶糖果和酒菜，众人围桌而坐。此时，各式节目开始了。各式节目中最有趣的要算“喜相逢”和“姜太公钓鱼”，这也是赣南河西片较有代表性且保留至今的节目。
“闹洞房”一般闹到深夜，结束时喜放鞭炮，点心招待，宾主欢心而别。
赣南客家婚俗，虽各个时代不同，城乡有别，礼仪多样，但始终保持着客家先民尊祖敬宗、伦理纲常之精神和对繁衍子孙、世代荣昌的美好祝愿。

　　河源客家结婚习俗礼节
（一）提亲
客家传统聘娶婚姻之始，首为提亲。一般是男家请媒人到女家说合。提亲为六礼中“纳采”的一种变化形式。《仪礼?士昏礼》中记曰：“昏（婚）礼下达，纳采用雁。”就是说，秦汉以前的提亲一般是以提活雁作为礼物的。这是取其顺乎阴阳往来之义。到了秦汉以后，送礼又采用糕羊、合欢、嘉禾、胶漆等物，到了后来竟发展到了30余种，这些礼品一般都象征着夫妇牢固和睦。惠州传统婚仪中的提亲携礼多是活鸡或花布妆奁类用物。这种鸡，民间称“带路鸡”，寓意吉祥。
在提亲中，媒人受男家之托，凭三寸不烂之舌通女家。因客家以前作媒人的多为女性，故客家习惯称之为媒人婆。
媒人在中国古已有之，《诗经》中就有“匪我愆期，子无良媒”的诗句。客家传统婚仪中的媒人婆一般分职业的和非职业的两种，职业媒人婆以做媒为生，唯利是图，所以不惜摇唇鼓舌，讲假话，讲瞎话，夸大对方家庭对个人的优越条件，隐瞒对方及其家庭的欠缺方面，往往撮合出一些畸型的婚姻。正因为如此，在人们的心目中，媒人婆往往给人一 种“哄神骗鬼、谋人钱财”的丑恶形象。
（二）过大礼
婚前诸礼最为隆重和至为重要的莫过于亲迎前夕的“过大礼”了。在传统聘娶婚姻中，两家相互商定的聘金、聘礼、嫁妆在这一天要履行。此日男家将预先备好的各种聘礼装满食格、盒箩，贴红插柏，或挑或抬，由男家的姑嫂姐妹浩浩荡荡地送往女家。男方在“过大礼”中送全猪全羊是常有的事，故民谣里有“行猪过大礼”的唱词。饼食也是必备之物，客家的定俗是备“大饼”，大饼的种类达十几种，依各家的条件和讲究铺张的程度备一种至数种大饼不等，不过，十数种饼全部备齐的并不鲜见。除此外，必备的还有烧猪肉、鸡、鹅、鸭、鱼、发糕等。
女家在收到男家礼品时，立即将原先预定的嫁妆送往男家。客家传统婚俗中常备的嫁妆,主要为生活用品,比较普遍的是衣服、被、枕、席、帐之类，还有诸如衣柜、梳妆台、皮箱、八仙台等家具。现在嫁妆中除主要的床上用品不可缺少外，常常还见有缝纫机、电冰箱、电视机、电饭煲等。
“过大礼”一般在迎亲的前一日，喜庆的气氛十分浓厚，那些送礼品的姑嫂姐妹们，一般都着盛装，上下簇新，施粉抹油，招摇过市。客家风俗，送礼的队伍专挑人多的道路行走，以沿途相告喜事。
“过大礼”之俗，近于传统“六礼”中的“纳征”。《仪礼》说：“征，成也，使使者纳币以成婚礼。”也就是说，下了彩礼，送了嫁妆，才可以把女子娶过来。古代的纳征也是至为重要的一环，所用的彩礼各代不尽相同，秦以前多采用名贵的玄熏、束帛、俪皮；汉代多用金银。其后，风俗日盛，礼物日重，历代有识之士多视为时弊而欲杜绝，但此风却历代盛而不衰。“六礼”中，“纳征”是在“请期”“报日”之前，而客家俗却是在报日之后，两者在时间上有些差异。“大礼”过后，即时婚娶，尤显得热闹，这大概是此俗至今在客家民间依然盛行的一个原因。
(三）接新娘
接新娘是传统“六礼”中的“亲迎”。亲迎为“六礼”之尾，是“六礼”的归结。现代人所说的婚礼或古人所说的婚礼大典就是以接新娘仪式为标志。
古时候所说的婚礼大典，一般包括铺房或暖房、亲迎、回门三个环节，时间持续三天。第一天铺房或暖房，第二天亲迎，第三天回门。客家的习惯不尽相同，所说的婚礼基本上是指亲迎和滞新娘两个环节，至于迎亲（也就是接新娘），则主要包括了铺房、花轿迎亲、撒盐米、跨火、踏凹栏等主要的几项风俗。
1.铺房:铺房是一种旧风俗，一直延续至今。铺房是女家送嫁妆到男家后，女家的姑嫂姐妹帮忙摆设新房的一种风俗。按客家习惯，铺房讲究两点，一是摆设的床、柜、梳妆台等要注意方位、风水，至为讲究的是衣柜镜不能向床。客家习俗中，镜与照妖同义，而照妖镜向床，显然是不吉利的。二是铺房之人要“命好”，民间认为命好的标准主要是“多子多福”。所以，寡妇、无生育能力或生育少的妇女是不能参加铺房的，而多子多福者,自然是铺房的主要参与者了。
2.上花夜:新娘出嫁的前一天，族中的姑嫂姐妹（必选所谓命好之人）要专门为新娘梳妆打扮穿衣，这就是民间所说的“插花”，这一夜，民间风俗又称为“上花夜”，是新娘嫁前的一项很为庄重的仪式。行此礼时，新娘往往伴以哭唱，其时新娘面临人生的重大转折关头，一般都十分动情，而旧俗中规定新娘插花后要在阁中静坐哭唱至天明，谓“五更守夜”。上花之夜，新娘悲悲啼啼，彻夜不眠，更显出一种传统婚嫁“喜亦悲”的氛围。
3.花轿迎新:客家传统用花轿迎亲，五十年代尚有专门出租花轿的花轿店。多是二抬、四抬或八抬大轿，绣“凤鸾牡丹” ，“福禄鸳鸯”，饰“四彩花灯”，披“大红花绸”，故谓“花轿”。接新娘之时，由媒人领路，新娘领花轿，一路鼓乐。至女家后，女家姐妹拒之于门外，新郎赶忙派“利是”，过众姐妹一关后，便可将新娘接出。新娘哭赖不走，男家众人软硬兼施，哄出闺房，又哄其（硬推）上轿，新郎还要给轿夫封“利是”，方才起轿。几翻“拼搏”后，新郎往往已是精疲力尽。
4、撒盐米:接新娘时，旧时客家有些地方有撒盐米的习惯，预先用器皿盛好一些盐、米、黑芝麻等物，即在接新娘的途中沿路撒放，谓祭桥神；而沿路撒的，是为祭祀路神，这就是客家传统婚姻礼俗的撒盐米之俗。撒盐米之俗其实为我国传统婚姻礼俗中“撒谷豆”之习的一个变种。“撒谷豆”出现在西汉，两宋时北方盛行，其传统的说法是为了“禳三煞”，亦即驱鬼避邪，这和客家民间“撒盐米”差别不大。只是“撒谷豆”多为北方遗俗，南方并不普遍，而客家有之，可见惠州习俗的渊源是甚为久远的。
5、遮头、踩凹栏与跨旺火:新娘接到家中，鼓乐声中众亲扶新娘下轿，此是新郎手持扇子相扇，若男家的大姑小姐八字相克，她们必须用盖（竹编的盛器）、筛等物遮挡不与新娘直接见面。民间认为，新娘红运当头，杀气甚大，新郎用扇扇之，谓“弱其杀气”，人避开不见，谓“避其杀气”。有的地方，新娘下轿时，新郎用凹栏（主编的一种盛器）挡住新娘后脑地方。这一风俗，客家流传的哭嫁歌中亦有反映：“我（新娘）脚踏轿门郎晾遮，郎晾遮头遮女死，我比（给）什么功劳来谢爷。”看来，新娘是颇怕这一“遮”的。按民间的说法，凡出嫁女要孝道，即使上轿到了男家，也要一步三回头，而新郎的那个凹栏，就是要遮住新娘不断回头的视线，很名显，这一做法就是要使新娘专心嫁到男家，不要老想着娘家.除遮头这个风俗外，同时还有踩栏之习，新娘一下轿，男家的人便急忙在新娘的脚前铺就一个凹栏，让新娘脚踩而过，民间谓“脚踏凹栏随窝（凹）转”，很名显，这是要让新娘过门之后，能专心致志地在男家这个“窝”里做牛做马。踩过凹栏准备入屋时，惠俗中习惯要让新娘跨火而过。即便是不置专门的火盆，一些老人也要抓一把草燃烧在门口，让新娘跨过。此俗北方称“跨旺火”。也有的地方是跨碳火，是一种比较悠久的民间习俗。他有两个用意。一个是取“旺”字，新娘跨过旺火把之后，来日就给夫家带来“旺火”。另一个是取“避”字，主要是避去邪崇。民间人为有两个“邪”源，一个是婚嫁之时，观者如云，其中难免夹杂一些家中有丧、病之事的人，民间认为他们身上带有邪崇，客家则称这些人身上带有“煨（讳）”；另一个邪源是出自新娘本身，女人身子带有“脏”，这是一种中国传统的旧观念。因此，客家的跨火之俗，虽取“旺火”之义，但主要是为了避邪，火盆所燃的旺草、丝毛草、挑卡等物，均是中国传统的避邪之物。尤其是“旺草”，客家民间称其为“抹药”，是客家穿统“去煨（讳）的专用药，在出生婚嫁礼仪以及“拜山”祭祀中，它都是人们用以避邪的护身药。
6、捧蜡烛:“捧蜡烛”为客家传统婚嫁迎亲中的必行之俗。在接新娘归后，新娘子入洞房之前，就先由童男捧蜡烛至洞房安放。此俗客家最为讲究，民谣亦唱云：“捧蜡烛，捧到新娘房间笃（尽头的意思，或最里面之意）。”按习惯的做法，要首选童男一人（一般为族中亲戚中兄弟多者），随迎亲队伍接新娘（此时已捧好蜡烛），接归或直接将蜡烛捧至洞房内安放。此为奉子，俗不可耐，以兄弟多的童男作为引子，为新娘佳人点燃香火，便引来子孙满堂。
7、迎亲鼓乐:客家旧俗中“接新娘”的整个过程一般都鼓乐不停，光绪《客家府志》所记的“鼓乐迎亲”即是。苏东坡寓惠时曾称：客家“钟鼓不分哀乐事”，看来客家传统的迎亲在宋代以前就已有了。客家婚事的鼓乐称“锣鼓柜”，以锣鼓、镲、钹为主，配以唢呐。鼓乐队随迎亲队伍来回吹奏，渲染了喜庆气氛。光绪《客家府志》说客家的民间婚礼“鼓乐竟日”，亦即民间所称的“一日鼓”，但一些有钱人家婚事鼓乐，实际上是“二日鼓”、“三日鼓”。旧时，客家有专门的鼓乐店，有职业鼓乐手，男家婚娶，只需花银钱便可雇专门的鼓乐班子，因而旧时婚礼请鼓乐班子捧场是普遍的。
（四）滞新娘
新娘到家后，先拜堂，拜天地祖公，拜父母高堂，并依次向男家长辈敬茶，此谓“饮新娘茶”；而诸长辈要回封“利是”包，以祝愿新婚新人大吉大利。礼毕，就是大开宴席“和新娘酒”了。客家旧俗婚宴时新娘并不露面，一般要饿着肚子独坐闺房，不能抬头，不能言笑，不能轻易走动，独听正厅中传出的嘻闹狂欢之声。此时新娘内心一般都忧虑不安，因为她知道，那些狂汉醉鬼们，一会儿宴毕之后，便要冲入新房中“闹”她了。这就是客家婚礼中一个最为狂欢的场面——滞新娘。
滞新娘即习惯说的闹新房，“滞”是客家方言，即戏弄之意，滞新娘即戏弄新娘。其实还在拜堂之时，滞新娘便已开始，如果新娘下跪的动作稍慢，有些人便在新娘的后脚弯上猛蹬一脚，使新娘跌跪在地；或一阵起哄，人叠人地把新娘压在下面。此前，女家同来的姑嫂姐妹等人总是事先作些准备，如在堂前铺一块草席，使新娘倒下时不致于弄得满身灰尘。但是，男家客人总是想办法把新娘弄得狼狈一些。
婚后宴毕，人们迫不及待地涌入新房。先是要“食新娘茶，吸新娘烟”。按规矩新娘要逐一给每位倒茶点烟，这时，人们往往让滚烫的茶水倒得满满的，故意让新娘烫着；又故意将新娘点烟的火种吹熄，让新娘无所适从；尔后，又让新娘在几寸宽的长条木凳上走过，谓“过天桥”。板凳两头易翘，中间仅一个巴掌宽，人走在上面摇晃不定，而一些好生事者，还故意把凳脚事先弄坏，好让新娘从凳子上摔下来。至于要新郎新娘咬糖果，对新娘讲猥亵的话之类，则是平常的事了。越往下，秩序越乱。有的偷偷拿松毛针之类带刺的东西刺新娘的颈背，或向新娘的脸上喷撒胡椒粉，并左推右搡。女家同来的姑嫂姐妹尽力劝护扶持，也无济于事。新娘也强颜作笑，但脸上流趟着汗和泪。这种捉弄新娘的行为，往往要延至深夜。此俗对一个刚出嫁的新娘来说，是近乎残忍的。
闹新房古以有之,汉代已十分流行。因闹新房是以戏谑新娘为主,因而此习也称作“谑亲”、“戏妇”。时人所著的《昌言》指出：“今嫁娶之会，捶杖以督之戏谑，酒礼以趣之情欲。宣淫佚于广众之中，显阴私于族亲之间。污风诡俗，生淫长奸，莫此之甚。”说明当时闹新房十分放纵，而且人们行为有违“礼教”，污秽视听，故此作者以“污风诡俗，生淫长奸，莫此之甚”加以斥之。《汉书》亦云：“新婚之夕，于窗前窃听新妇言语及其动止，以为笑乐。”此为传统的“听房”之习，也属闹新房。惠州以上两者皆有，而且颇具“污风诡俗，生淫长奸”的特征。但人们并不认为这是伤风败俗，世代相袭，以至今日的客家，都依稀可见这种婚俗的遗风。
（五）三朝回门
娶亲的次日，新娘早起服侍家人，日间迎接串门探访的亲朋邻里，到了第三天，一早便要打点礼物同新郎一齐回娘家看望父母，这就是客家习惯所称的“三朝回门”。它是客家传统婚嫁礼俗之中甚为讲究的一项礼仪。如果说提亲、卜吉、落定、报日、过大礼为婚前礼，迎亲、滞新娘为婚时礼的话，那么，三朝回门便是婚后礼了。
客家的三朝回门，又称“滞新郎”，从形式到内容都和“打婿”、“戏婿”之习有相似之处。按客家的习惯，新人到岳家之后的第一件事，便是拜见岳父母大人，而后逐一拜见族中诸亲。在拜见族中的姐妹时，往往就已开始“滞新郎”了。按照传统的风俗习惯，新郎到岳家祖宗和岳家宅屋的四方神，这时姐妹便于一旁起哄，或让新郎多拜几次，不让其起身；或让新朗频频下跪，不让其间歇；有些好事之人，还会拉新郎到鸡窝或猪圈旁，明说是要新郎拜鸡笼神或猪舍神，实际上是戏弄新郎。如新郎不从，众姐妹就回强行“执法”，使新郎不得不从。
拜毕，岳家宴请郎婿。席间，岳丈及族中老者要出些对子和难题让新郎解答，说是测试新郎的才能，实际上是为难新郎；而那些好事的姐妹，这时便照搬“滞新娘”的做法去戏弄新郎，使新郎狼狈不堪。
“滞新郎”尽管在程度上不如“滞新娘”，但岳家姐妹的矛头始终都是直指新郎，大致是对新娘在男家受到戏弄的一种“回敬”。新婚三朝回门是客家传统婚嫁的一个定俗，故礼仪颇为讲究。回门时备的礼物，首要为鸡，民间谓“带路鸡”，这是必备的吉祥之物。其余的礼物，如鱼、肉、鹅、海味、山珍、饼食等各听其便。这些礼物，男家一般都多备一份，如肉、备两块，女家接礼后，按俗要回男家一块。其余如大桔亦不可缺少，如无大桔，即须以柑橙代替；大桔寓意“大吉”，女家接礼后。还要回给男家大桔（吉）。
除远道联姻者外，市内及近郊联姻，三朝回门一般是岳家请郎婿、新娘及婿家姐妹姑嫂吃一餐，然后打点回礼，当日返归。
回礼宾司使中，有岳母所蒸的大红发糕和红敛糕，“带路鸡”不可或缺。客家还有新婚一月回门的习俗，回礼时岳母蒸大笼糕（一中糯米甜糕），娘家娘婶蒸敛糕。

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