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2011-04-01服饰文化带来的思考
随着社会的发展,服饰的多种多样,让一些爱美的美美爱慕不已,谈论服装,谈论设计,谈论时尚,无非就是在谈论如何更美的展示我们自己,一直以来我们谈论,是因为我们追求内在美。有时候我们喜欢一件...[阅读详细]
2011-04-01支持中国传统饮食文化,寻味中华传统美食
中国的饮食文化源远流长,孙中山先生曾将中国的饮食文化誉为中国在世界上的骄傲,他在《建国方略》中提到说:“中国近代文明事事皆落人之后,唯饮食之进步,至今尚为文明各国所不及。中国所发明之食...[阅读详细]
2011-04-01清明前后适合喝什么茶防感冒
提要:古人说,清明乃天清地明之意。此时气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青,正是祭祖扫墓和踏青赏花的日子。此外,清明还是一个重要的养生节气。   发物...[阅读详细]
2011-04-01清明时节养生
一年一度的清明节快来临,今年的阳历4月5日11点46分是清明节,清明时节不但是人生运势的一个分水岭,同时也是一年养生的重要时期,对身体健康影响很大。根据五行生克的原则,人的身体即如一棵树一样,...[阅读详细]
2009-07-09不可不看回族饮食禁忌
回族的饮食习惯,除了主食和汉族一样以面、米为主外,在肉食方面禁忌颇多。 禁食猪肉,回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。在穆斯林心目中,家畜中的猪,贪馋、懒惰、丑陋、愚蠢,在污泥中打滚,令...[阅读详细]
2009-07-09谈谈彝族的传统服饰
彝族支系繁多,各地服饰差异大,服饰区别近百种,琳琅满目,各具特色。妇女一般上身穿镶边或绣花的大襟右衽上衣,戴黑色包头、耳环,领口别有银排花。除小凉山的彝族穿裙子外,云南其他地区的彝妇女都穿...[阅读详细]
2009-07-09维吾尔族的饮食习俗
维吾尔族居住在新疆维吾尔自治区,其人种和语言属于土耳其民族系统,人口约六百五十万人分布于新疆全境的城市和乡村中。 维吾尔族的祖先是骑马游牧民族。汉代时,匈奴在亚洲部高原上十分活跃。后来,阿...[阅读详细]
2009-07-09源远流长的汉族衣冠
汉族是我国也是世界上人数最多的民族。其历史源远流长、文化辉煌灿烂。 纵观几千年的历史,汉族的服饰,在式样上主要有上衣下裳和衣裳相连两种基本的形式,大襟右衽是其服装始终保留的鲜明特点。不同...[阅读详细]
2009-07-09柯尔克孜族的传统服饰
柯尔克孜族的服装,妇女多喜红色,穿短装,也有穿连衣裙的。衬衫宽大直领。布料衣服缝制简单,高级衣服缝制讲究,袖口和对襟处钉银扣。裙子用宽带,或用绸料迭成多褶,制成圆筒状,上端束于腰间,下端镶...[阅读详细]
2009-07-09吕洞宾与浙江绍兴香糕
绍兴香糕是浙江名点,它的历史十分悠久。传说在很久以前,杭州西湖边的城隍山下住着一个姓孟的绍兴人。由于他年纪轻,大家便叫他小绍兴。小绍兴每天半夜就起床,磨米粉,蒸松糕,天亮后再挑起糕担沿衔叫...[阅读详细]
2009-07-09江南水乡妇女传统服饰
生活在苏州以东吴县...[阅读详细]
2009-07-09素食是未来的流行时尚
过去被设定为出家人专用的素食,经过时代的演练和推进,如今摇身一变成为时下的流行饮食。而且素食餐厅的纷纷成立,让吃素这件事也越来越方便、愉快。在多数人的记忆中,以往的素食菜单中,不外乎是几种...[阅读详细]
2009-07-09端午节的食俗之粽子
最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。...[阅读详细]
2009-07-09传统饮食之北京涮羊肉
涮肉历史:据考,在我国的南北朝时期已有火锅了,不过那时的火锅形状和质料并不像现在的铜质炭火锅,涮的肉也不像现在这样单一有鸡、鱼、猪肉等。唐宋时的诗词中,不乏对火锅的吟诵。清代火锅已盛行,据...[阅读详细]
2009-07-09谈谈我国古代十大名厨
我国古代有十个名人,又是十个名厨。伊尹,为商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年不衰。易牙,也名狄牙,为春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调...[阅读详细]
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