如何选择适合自己的茶?

时间:2017-01-19 17:50:24 作者:azg168 祥安阁风水网

  相信很多人对于喝茶都是有一定的了解的,想要通过喝茶来达到养生的效果。每一种茶都是有着不同的性质的,想要选择一杯适合自己的茶肯定也要结合自身的因素。就像是胃不好的人就会选择喝普洱茶一样。下面祥安阁就为你介绍有关如何选择适合自己的茶的相关文章。

如何选择适合自己的茶?

如何选择适合自己的茶?

     怎样选择适合自己的茶

  (一)根据个人体质饮茶

  人的形体有高矮胖瘦,人的个性有柔刚,人的精神有低沉和高亢,人的先天禀赋有强弱,这些都应区别对待。一般来说,胖人多痰湿,多畏寒,多气郁;瘦人多火,多湿热,多阴虚。南方人多火,体质多偏于阴虚,多偏于湿热;北方人多寒,体质多偏于阳虚,多偏于痰湿。

  (二)从生活方式来讲

  吸烟者多偏湿热,多有阴火,多有痰湿;而嗜酒者则多偏于阴虚阳亢,下焦湿热。从职业来讲,知识分子和办公室一族多好静恶动,因而体质上多外实而内虚;而体力劳动者,多好动恶静,因而在体质上多外虚而内实。

  (三)在饮茶方面

  有的人要讲究一些,偏嗜于某种茶,这样在长期的饮茶习惯影响下,体质也会发生变化。而有的人从不饮茶,刚开始饮茶时,则一在量上要轻,二在质上要柔,三在饮茶时间上要选择较为平和的时期。

  (四)人体所处的不同状态

  青春期性发育,以绿茶为主;少女经期和妇女更年期,情绪不安,则饮花茶以疏肝解郁,理气调经;妇女产后和体力劳动者宜用红茶;脑力劳动者宜绿茶;老年肝肾阴虚或阴阳俱虚可饮用红茶。从药茶的配合和饮用来讲,知识分子和上班一族可饮用药味稍柔、药力稍缓、气味较为芳香的花类或叶类植物;而重体力劳动者如搬运工人、建筑工人则适合饮用药力浑厚一些的藤类、茎类植物茶。

  

  不同类型的人适合什么茶

  用脑过多:茉莉花茶、绿茶

  体力劳动、运动过后:乌龙茶、红茶

  常处于空气污染严重环境:绿茶

  缺乏劳动和运动的人:绿茶、花茶

  嗜烟酒者:绿茶

  肉食主义者:乌龙茶

  阴虚体质者:绿茶

  阳虚体质、脾胃虚寒者:乌龙茶、花茶

  便秘:蜂蜜茶

  减肥美容:乌龙茶、普洱茶、绿茶

  抗癌、防癌:绿茶

  降血脂、防动脉硬化:乌龙茶、绿茶

  延年益寿:乌龙茶、红茶

  整天坐着不动,很少做运动的人,适合喝绿茶、花茶。

  体质虚寒,或是经常胃痛、胃酸过多的人,最好选择红茶。

  不吃肉就会提不起精神的人,则应该喝喝乌龙茶。

  每次上厕所都觉得是一件苦差,经常便秘的人,可尝试蜂蜜茶。

  胆固醇过高的、血脂数量过高的人,多喝普洱茶。

  每天和电脑相亲相爱的现代人,适合喝有防止辐射伤害功效的绿茶。

  孕妇和手术病人,最好先忍忍,别要急着喝茶

  

  如何选择适合自己的那杯茶?

  按体质选茶。中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。例如:绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似。青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

  按季节选茶。春夏季节应多喝绿茶。春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。秋天最该喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。黑茶冬天喝最适合,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

  茶要泡对、喝对才养生

  泡绿茶水温偏低。泡茶要控制好茶水比例,不能太浓,淡茶益于养生。冲泡绿茶时,水温以80℃为宜,2~3分钟就好,3克绿茶冲水150毫升,浓淡最适中。黄茶、白茶的冲泡方法与绿茶相似。而红茶最好用沸水冲,还要多泡一会,以5分钟为宜,有助于红茶内黄酮类保健物质的溶出,香气更浓,保健效果也更好。乌龙茶也喜欢沸水,泡茶用量相对较多,以紫砂壶为例,需要半壶茶半壶水,可冲泡5~6次。以普洱茶为代表的黑茶需要洗茶,第一次冲泡前,要用开水浸泡10秒,倒掉后再正式冲泡,这样做可以滤去杂质,让茶味更香醇。

  一天三杯茶最合适。人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶最宜选花茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,绿茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,最为合适。第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,红茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的最佳之选。

  饭后1 小时再喝茶。喝绿茶时,最好现泡现喝,如果温度过高或时间过久,茶汤就会变黄,芳香也会挥发殆尽。即使现喝,也要等水温不烫后再喝。喝茶最好在餐后半小时至1小时后再喝。饭后直接喝茶,会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。睡前也要少喝茶,以免失眠。最后,江用文提醒,喝茶后别嚼茶渣,可能含有微量的铅、镉等重金属元素以及不溶水性农药,有潜在风险。

  

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